Har precis landat hemma i sängen nu och är mätt och trött som tusan! Middagen på Två möjligheter var en av de bästa jag har ätit! Förrätten bestod av trattkantarellsoppa med fläsklägg, huvudrätten av lammytterfilé och vildsvinsstek med rotmospuré och desserten var en passionsfruktsparfait rullad i kokos med lemoncurd och med en kupol av vit choklad (se bilden)! Allt var supergott och kvällen var supertrevliga, tack alla inblandade :)
Vi avslutade kvällen med att åka hem till morsan, äta chips och titta på melodifestivalen. Vissa av oss somnade visst en stund i soffan också ;)
Nu kommer jag somna på två röda och njuta av min sovmorgon imorgon :) Sen ska vi hämta hem vår lille älskling som jag saknar som tusan...
Natti natti på er!
Ja det var mumsigt, o så trevligt sällskap sen! bara en liten detalj - det var rotselleripuré till varmrätten...
SvaraRadera